2021/06/05 09:00
こちらをご覧ください!
右側がブロイラー(国産若鶏)の手羽元。
わざと小さいものを選んだわけではないですよ~(;^ω^)
左側が当店のみやざき地頭鶏の手羽元。
ブロイラーに比べ、1.5倍の大きさです。

なぜ、こんなに大きさに差が出るのか!?
それは育った環境、こだわりが半端じゃないからです。

わたしの一番おすすめの食べ方は「ポトフ」です(*´▽`*)
スープに旨味がたっぷり、身はホロッといただけます。
骨の周りから溢れる旨味がたまりません!
コラーゲンもたっぷり!!一滴も逃さずいただけます。
ぜひ一度、お好きなお野菜と煮込むだけで簡単に作れる「ポトフ」で
じとっこ手羽元を食べてみて下さいね(^o^)丿
みやざき地頭鶏 手羽元はこちらから。