カレーにオススメ「手羽元」。骨の周りから旨味が溢れ出します！

2021/08/12 14:00

皆さんはカレーにどこの部位を使いますか？

私のオススメはじとっこの「手羽元」です。

じとっこの手羽元を使うことで、深いコクがでます。

じとっこの「手羽元」です。

一本一本が大きいんです。皮が盛り上がりぼこぼこしているのが新鮮な証拠です。

カレーを作ります(*'▽')

１、鍋にバターを大さじ１、スライスにんにく、スライス玉ねぎを入れ香りが出たら手羽元を入れ炒め煮込みます。

２、20分後、お好きなルーを入れ10分程弱火で煮込みます。

噛んだ瞬間、ジュワーと旨味が溢れます。

いつも使っているカレールーで作っても、じとっこを使ったら、更に美味しくできます。

じとっこカレーやみつき間違いなしです(*´▽｀*)

ぜひ、コク深いカレーをお試しください。

あかさたなショップの地頭鶏（じとっこ）の手羽元はこちら

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