旨味しみこむ、手羽先と大根の煮物～みやざき地頭鶏～

2021/08/16 12:00

じとっこの手羽先を始めてみるとビックリします！！

大きいんです！！

スーパーマーケットで売られているブロイラーの手羽先と比べるとこんな感じです。

1.5倍の大きさです。

この大きいツヤツヤ、プルプルの手羽先を使い

「手羽先と大根の煮物」を、作ります。

１、大根を下茹でします。

２、手羽先に味がしみこみやすいように、切れ目を入れます。

３、鍋に下茹でした大根、手羽先、ゆで卵、水２カップ、白だし大さじ２、酒大さじ２、砂糖大さじ２、しょう油大さじ２を入れ、汁がとろりとするまで煮ます。

じとっこから出た旨味が、大根と卵にしみてご飯が進むメインのおかずです。

じとっこの手羽先は、コラーゲンたっぷりなので、次の日は、煮凝りも楽しめますよ。

一人でも多くの方にこの美味しさを味わって頂きたいので、あかさたなショップでは

「手羽先」は、ご奉仕価格でご提供いたしております。

ぜひ一度、みやざき地頭鶏「手羽先」をお試しください。

あかさたなショップの地頭鶏（じとっこ）の手羽先はこちら

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