みやざき地頭鶏（じとっこ）もも肉に合う【夏野菜ベスト３】

2022/07/30 14:00

みやざき地頭鶏（じとっこ）は、宮崎ブランド地鶏です。

夏本番！

暑い毎日、ついつい冷たいドリンクやアイスを摂り過ぎてしまいがち。

その結果、胃腸が冷えて消化機能が弱ってしまいます。

食欲が落ち、カラダのだるさや疲労感を感じやすくなります。

じとっこもも肉には、良質なタンパク質や鉄、ビタミンA、ビタミンB1.B2などの栄養素も豊富に含まれています。

旬の野菜は、栄養価が非常に高くその時期に体に必要な栄養素がたっぷり含まれています。

夏野菜は、汗で出てしまう水分を補給し熱のこもった体をクールダウン。

むくみ防止や、胃腸を守ってくれる効果もあります。

じとっこもも肉は、お肉の味がしっかりしていて濃厚な旨味が特徴です。

焼くだけでおうちごはんの主役♬

噛むほどに旨味が溢れます。

じとっこもも肉には、しっかりと皮がついています。

フライパンで焼く時は、油はひかずにじとっこの皮を下にして焼いて下さい。

美味しい鶏油が出てきますので、フライパンの隙間で野菜を一緒に焼いてみて下さい。

野菜にもじとっこの旨味が染み込み、塩のみで美味しくいただけます。

「じとっこもも肉に合う夏野菜ベスト３」

☆ししとう

☆パプリカ（ピーマン）

☆ゴーヤ

苦みの強い夏野菜も、じとっこの旨みに包まれ

何度も食べたくなるやみつきレシピに♬

ぜひ良質なたんぱく質豊富なじとっこもも肉と、

旬の栄養たっぷりな夏野菜の組み合わせで。

おうちごはんをお楽しみください♬

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