夏にオススメ【焼くだけ】簡単鶏肉レシピ♬

2022/08/09 11:00

暑い夏、長時間キッチンに立ちたくない！

そんな方におすすめ！

焼くだけ簡単レシピです。

むね肉と聞くと、パサパサする。

味気ない。

安いから買う。

という方が多いのではないでしょうか？

じとっこのむね肉は、スーパーなどで売られているブロイラー（国産若どり）とは全く違います。

ブロイラーよりも２～３倍長く育てられ、広々とした鶏舎をのびのびと走り回り

ストレスフリーで育てられたじとっこは、

旨味が豊富で、弾むような歯応えを味わうことが出来ます。

パサパサ感や、鶏肉特有の臭みは一切ありません。

しっとりしていて、お肉の味もしっかりしています。

じとっこむね肉には、皮がついています。

フライパンに油をひかずに、皮のほうを下にして、焼いて下さい。

フライパンにじとっこから油が出てきたら、ひっくり返し蓋をし、蒸し焼きし中まで火を通してください。

焼けましたら、塩やハーブソルトなどをつけてお召し上がりください。

じとっこはお肉自体の味が美味しいので、

濃い調味料よりも素材の味を引き出してくれる塩がオススメです。

食欲がない暑い夏でも、あっさりの中にも旨味がしっかりしているじとっこむね肉でしたら、

お箸が止まらなくなること間違いなしです♬

また、

みやざき地頭鶏（むね肉）には、カラダと脳の疲労を回復させるイミダゾールジペプチドが豊富に含まれています。

スーパーなどに並ぶブロイラー（国産若どり）の鶏と比べて倍以上多く含まれています。

夏バテ対策にも、じとっこむね肉は優れています。

暑い夏。

簡単に栄養たっぷりな食事で。

おうちごはんを楽しみましょう♬

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