2022/08/11 10:30

暑い夏は、キッチンに立つ時間を短く!


簡単に調理が出来て、美味しいおうちごはんをお楽しみください。

【8月限定】店長おすすめセット。



美味しさはもちろん、安心安全にこだわり、鶏さんにもストレスフリーな環境で育てた
希少な宮崎ブランド地鶏「じとっこ」。

一度食べた方は、その美味しさが忘れられず、リピートする方が多数です。

今月はその中から、おすすめの2部位のセットを。

送料無料のお得な価格でお届けいたします。


噛んだ瞬間濃厚な旨味あふれる
「もも肉」と「手羽先」のセットです。

じとっこもも肉は、肉の味が濃く、弾むような歯応えが特徴です。
普段スーパー等で買う鶏肉とは、味も歯応えも全く違います。
食べ比べをしてみたら、その違いに驚くと思います。

じとっこの美味しさをじゅうぶんに味わっていただきたいので、
フライパンには油を引かずに、じとっこもも肉の皮を下にして焼いて下さい。
じとっこの皮から、黄金の鶏油が出てきます。
油が出たら、ひっくり返し火が通るまで焼いて下さい。



美味しいお肉の油って美味しいですよね。
フライパンの隙間に、お好きな野菜を入れ、一緒に焼いて下さい。

焼けましたら、塩のみでご堪能ください。

焼いて塩のみが、一番美味しくいただけます。

絶品です!!




じとっこ手羽先は、大きいです。
ブロイラー(国産若どり)と比べてみると、こんな感じです。↓


厚めの皮には、美味しい鶏油とコラーゲンがたっぷりです。
美味しさを一滴も逃さずに食べたいですよね。
おすすめは、じとっこ手羽先とトマトのスープです。



鍋に水を入れ、沸騰したら、手羽先とトマト、ネギを入れ煮込むだけ。
味付けはこちらも、塩のみです。
水の色が黄金色になってきたら、じとっこから美味しい旨味がたっぷりと出た証です。
15分から20分、中火で煮込んでください。

じとっこ手羽先は、歯がいらないくらいの柔らかさになります。
半分ほど食べましたら、トマトを潰しトマト味ベースのスープにしても美味しくいただけます。



焼くだけ&煮るだけ。
調味料も塩のみの簡単レシピです。

質の良い、濃厚な旨味たっぷりの新鮮な鶏肉「じとっこ」だから可能なレシピです。

調理時間も時短できます。
ぜひ暑い夏。
簡単に美味しいおうちごはんに。
お得なこの機会に。
お試しください。


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