2023/03/09 12:00

普段食べている鶏肉とは比べ物にならない美味しさ!

お取り寄せでおうちにいながら、お店の味を楽しめる「みやざき地頭鶏(じとっこ)」。




スーパーで販売されている安価な鶏肉はほとんどが「ブロイラー」です。



☆☆☆最高級の鶏肉を味わいたい方は地鶏☆☆☆

地鶏とは、

両親又は片親が在来種で、飼育方法、飼育期間などに決まりがあります。
鶏肉の中では、一番グレードが高いです。
ブロイラーに比べると、長期間飼育します。
肉質、香り、味などブランドによる違いが明確です。
価格は高くなります。
飼育期間が長いことで、適度な歯応えが楽しめ、旨味も格段にアップします。



地鶏の中でも、みやざき地頭鶏(じとっこ)は、長い時間をかけて大切に育てています。
ストレスフリーな環境で、自由に走り回れます。

より自然な形でストレスなく育てられた鶏が地鶏です。

肉質もブロイラー種のものとは全く異なり、しっかりとした歯ごたえと濃い旨味が特徴です。

地鶏によっても味の違いが出やすいので食べ比べをしても楽しいでしょう。


こだわり抜かれた、味の濃い本当の鶏肉を食べてみたいという方には当店の『みやざき地頭鶏』をおすすめします。

誕生日や特別な日、贈答品にもおすすめです。




素材が良いお肉は、焼いて塩で食べるのが一番美味しい食べ方です。
じとっこは、濃厚な旨味、弾力のある歯応えがたまりません。

噛んだ瞬間溢れる肉汁は、くせになる美味しさです。
ぜひ一度、塩のみでじとっこの味をご堪能下さい。



安心、安全、美味にこだわり抜いた
宮崎ブランド地鶏「みやざき地頭鶏(じとっこ)」。

初めての方には、もも肉、むね肉、ささみの3部位をお楽しみいただける
お試しセットをご用意致しております。

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