2023/04/10 09:00

新生活のはじまり。

日中は温かくなり過ごしやすくなりましたが、朝晩はまだまだ寒暖差の激しい時です。
環境が変わったり、新しい職場や新しい仲間と慣れない日が続き体調を崩すことも、、


こんな時は!!

鶏肉を食べて健康バランスを整えましょう♪


鶏肉には、たくさんの栄養が豊富に含まれています。

免疫力アップ

・疲労回復

・高血圧の予防 ・貧血の予防 ・目の健康維持 ・骨や歯の健康維持

・精神の安定 ・老化防止 ・美肌効果

など、たくさんの健康効果があります。




もも肉で簡単に出来ちゃう 参鶏湯(サムゲタン)おすすめです。

しょうが、にんにく、ネギをもも肉と一緒に煮込むだけです。

もも肉の旨味を一滴も残さず食べられますね(*´▽`*)

スープにご飯を入れて煮込めば、食欲がない時でもササッと食べられますよ。

疲れた体もこれで、体の芯から温まり復活です(*^▽^*)




みやざき地頭鶏は食べる人の健康、安心安全を一番に考え、こだわり抜いてつくられています。

栄養素もスーパーなどで売られているブロイラー(国産若どり)よりも、何倍も多く含まれています。




▶じとっこは、美味しい空気、美味しい水、そして快適な環境で飼育されています。
宮崎県の基準により、㎡あたり2羽以下で飼育され、天気の良い日はのびのびと走り回り、鶏にとってストレスのない環境で飼育されています。

▶ブロイラーの鶏肉の飼育期間は50日前後。
じとっこは120日~150日と倍以上の飼育期間です。
大量生産を目的とせず、鶏にとってストレスのないように、手間暇・愛情をかけて大切に育てています。

▶飼料は生産者全員同じ配合飼料を使用しています。
防鳥ネット及び踏込消毒槽の完全設置により、防疫対策もしっかりとしています。

生産者・生産地の情報も開示しています。
JA日向地頭鶏のホームページから生産者番号、出荷日を入力していただくことで
①生産農場②生産者③入雛日④ワクチン接種日⑤餌の成分表示の情報を閲覧することができます。

農薬は使用していません。

▶出荷した当日の朝6時には、放血・脱羽処理をし、直後に氷水で冷却、解体は外剥ぎ方式(細菌リスクに対し安全な方式)
で解体し、同時に真空パックを施し、冷凍・冷蔵保管となります。
上記作業を、午前中で完了します。

▶マイナス34℃で急速冷凍することで、冷凍で発生する細胞の破損を限りなく抑えることができます。
ドリップ量が非常に少なく、解凍後もフレッシュ(捌きたて)の状態に近い精肉になります。
通常冷凍のドリップが4~6%だとすると、ドリップは1%以下になります。

濃厚な旨味、弾力のある歯応え、噛めば噛むほどあふれる美味しさ!




少量パックのじとっこ人気の3部位詰め合わせ「お試しセット」もご用意いたしております。

大変お得な価格でのご提供となっております。

ぜひ、お試しください。


普段味わうことの出来ない!最高級の地鶏で「みやざき地頭鶏(じとっこ)」で。

疲れた体に元気をあげて下さい♬



▼じとっこが初めての方にオススメ〖お試しセット〗はこちら


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