2023/07/20 12:00
夏の訪れとともに、美味しい肉料理を楽しむ季節がやってきました。多くの人が夏に焼肉やステーキを楽しむ中で、あかさたなショップは一石を投じます。夏に食べるべき肉は、なんと牛肉ではなく、鶏肉なのです!

1. 健康の面で優れた鶏肉
夏は暑さや湿気で体力を消耗しやすい季節です。そのため、バランスのとれた食事が重要です。鶏肉は牛肉に比べて脂肪分が少なく、健康的な選択肢となります。特に、みやざき地頭鶏(じとっこ)は農薬を使用せずに育てられた安心・安全な鶏肉です。
2. 栄養価の高い鶏肉
鶏肉はたんぱく質やビタミンB群を豊富に含んでいます。これらの栄養素はエネルギー代謝や免疫機能の維持に重要な役割を果たします。夏には疲れやすい体をサポートし、健康状態を維持するために、栄養価の高い鶏肉を選びましょう。
3. 軽やかな食べごたえ
牛肉は濃厚な味わいが特徴ですが、夏にはさっぱりとした食事が求められます。鶏肉は牛肉に比べて軽やかな食べごたえがあり、夏の暑さに合った食事となります。地頭鶏は肉質に弾力があり、上品な風味がありますので、さらに美味しく楽しめます。
4. 多彩な調理法とアレンジの可能性
地頭鶏はそのまま焼くだけも美味しく、さまざまな調理法で幅広く楽しむことができます。夏野菜と一緒に炒め物やサラダにしたり、さっぱりとした冷製料理にすることもできます。牛肉にはない、鶏肉ならではのバリエーションを存分に楽しんでください。

牛肉も美味しい肉ですが、夏には軽やかな食事が心地よいものです。みやざき地頭鶏の美味しさと、夏の健康維持を考えるならば、鶏肉を選ぶべきです。夏に食べるべき肉は、牛肉ではなく鶏肉なのです!健康と美味しさを同時に追求したい方は、ぜひ当店のみやざき地頭鶏をお試しください。

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