2023/09/25 15:00

新型コロナウイルス(COVID-19)パンデミックの影響により、世界中の多くの人々の生活リズムが大きく変化しました。テレワーク、ストレス、不安などが睡眠に悪影響を及ぼすことが増え、良質な睡眠がますます重要となっています。こうした状況下で、鶏肉が睡眠の質にどのような効果をもたらすのか、その驚くべき効果に焦点を当ててみましょう。



 鶏肉に含まれる栄養素

鶏肉は、良質のたんぱく質を豊富に含み、ビタミンB6、ビタミンB3(ナイアシン)、セレン、亜鉛などの栄養素も豊富です。これらの栄養素は、身体の機能を正常に保つために不可欠であり、睡眠にも影響を及ぼします。

 トリプトファンの効果

鶏肉にはトリプトファンというアミノ酸が含まれています。トリプトファンはセロトニンと呼ばれる神経伝達物質の前駆体であり、セロトニンはリラックス感を高め、ストレスを軽減するのに役立ちます。したがって、鶏肉を摂取することで、セロトニンの生成が促進され、睡眠の質が向上する可能性があります。


メラトニンの規則化

鶏肉に含まれるビタミンB6は、メラトニンという睡眠ホルモンの生成をサポートするのに役立ちます。メラトニンは体内時計を調整し、自然な睡眠サイクルをサポートします。したがって、鶏肉を食べることで、メラトニンの規則化が期待でき、入眠時間の改善に寄与します。

 睡眠の質向上への鶏肉の貢献

アフターコロナ時代において、鶏肉は健康的な睡眠の促進に寄与する可能性があります。ただし、過度な食事や食べ方のタイミングには注意が必要です。夕食として適切な量の鶏肉を摂取し、バランスの取れた食事を心がけましょう。

睡眠の質向上に鶏肉がどのように役立つかを理解するために、以下では鶏肉の栄養素とその効果について詳しく探求します。

 鶏肉のたんぱく質

鶏肉は高品質なたんぱく質源として知られています。たんぱく質は、身体の細胞修復や成長に不可欠な栄養素であり、免疫系の強化やホルモンのバランス調整にも役立ちます。適切なたんぱく質摂取は、体全体の調和と健康な生活習慣の一環として睡眠の質向上に寄与します。

 ビタミンB3(ナイアシン)
鶏肉に含まれるビタミンB3は、代謝プロセスに必要な栄養素であり、エネルギー産生に寄与します。さらに、ナイアシンはストレス管理にも関与し、リラックス感を促進するのに役立つ可能性があります。睡眠の質を向上させるためには、ストレスの軽減が不可欠であることから、ビタミンB3は重要な要素となります。

 ビタミンB6
ビタミンB6は、鶏肉に豊富に含まれる栄養素の1つです。このビタミンはアミノ酸の代謝を助け、体内でのセロトニンとメラトニンの生成をサポートします。セロトニンは幸福感とリラックス感を促進し、メラトニンは自然な睡眠サイクルを調整します。したがって、適切な量のビタミンB6を摂取することは、睡眠の質を向上させる鍵となるでしょう。

 セレンと亜鉛
鶏肉はセレンと亜鉛も豊富に含みます。セレンは抗酸化作用を持ち、細胞を保護し免疫系をサポートします。亜鉛は免疫機能の維持や睡眠サイクルの調整に寄与します。

これらの栄養素は、健康的な生活と睡眠に欠かせない要素であり、鶏肉を摂取することで簡単に補給できます。



トリプトファンと睡眠

トリプトファンは、鶏肉に含まれる重要なアミノ酸です。このアミノ酸は、セロトニンと呼ばれる神経伝達物質の前駆体としての役割を果たします。セロトニンは心地よいリラックス感をもたらし、ストレスを軽減するのに役立つことで知られています。睡眠においては、リラックスした状態が入眠しやすさに直結します。したがって、鶏肉を摂取することでトリプトファンの供給が増え、セロトニンの生成が促進され、睡眠の質が向上する可能性があります。

 メラトニンと自然な睡眠サイクル

鶏肉に含まれるビタミンB6は、メラトニンと呼ばれる睡眠ホルモンの生成をサポートするのに不可欠です。メラトニンは体内時計を調整し、自然な睡眠サイクルを維持するのに重要な役割を果たします。アフターコロナ時代には、不規則な生活リズムやストレスによって睡眠サイクルが乱れがちですが、鶏肉を食事に取り入れることでビタミンB6の摂取が増え、メラトニンの規則化が期待できます。これにより、入眠時間や深い睡眠の増加に寄与します。

 鶏肉の食事タイミングと注意点
鶏肉を摂取して睡眠の質を向上させるためには、以下の注意点と食事タイミングを考慮することが重要です。

1. 夕食としての鶏肉摂取 
鶏肉を摂るのに最適なタイミングは夕食時です。夜にたんぱく質を摂ることで、血糖値を安定させ、夜間の満腹感を促進します。ただし、過度に重い夕食は消化に時間がかかる可能性があるため、適切な量を摂るように心がけましょう。

2. バランスの取れた食事
鶏肉は良質なたんぱく質源ですが、バランスの取れた食事を意識しましょう。野菜、炭水化物、脂質と組み合わせることで、栄養バランスが整い、総合的な健康に寄与します。

3. 個人差の考慮
個人の健康状態や食事制限に合わせて、鶏肉の適切な摂取量を調整しましょう。特定のアレルギーがある場合や食事制限がある場合、医師や栄養士との相談が重要です。





アフターコロナ時代において、鶏肉は健康的な睡眠の促進に寄与する可能性があります。その栄養価、特にトリプトファン、ビタミンB6、セレトニン、亜鉛、セレンの豊富さは、睡眠に必要な要素を提供します。しかし、食事は個人の好みや健康状態に応じて工夫する必要があります。健康的な生活リズムと良質な睡眠は、身体と精神の健康に不可欠な要素であることを忘れずに、鶏肉を含む多様な食材を取り入れ、睡眠習慣を改善する一助として活用しましょう。


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