寒い季節や急な気温の変化などで体温が下がることはよくありますが、実は体温が１度下がると免疫力も約30％も低下すると言われています。このことから、体温の維持が重要であり、その手助けとして地鶏の摂取がおすすめです。地鶏には免疫力向上に効果的な栄養素が豊富に含まれています。

 1. たんぱく質とアミノ酸の豊富な地鶏肉

地鶏肉には高品質なたんぱく質が豊富に含まれています。たんぱく質は免疫細胞や抗体の生成に不可欠であり、十分な摂取が免疫力の向上に寄与します。また、アミノ酸も地鶏肉に多く含まれており、これが免疫機能をサポートする役割を果たします。

地鶏にはビタミンB群（B1、B2、B6、B12など）や亜鉛、鉄などのミネラルが豊富に含まれています。これらの栄養素は免疫系の正常な機能維持に不可欠です。特に亜鉛は免疫細胞の活性化や抗体の生成に重要な役割を果たし、地鶏から手軽に摂取できます。

 3. コラーゲンで体温キープ

地鶏の皮や骨から抽出されるコラーゲンは、体温調節に効果があります。コラーゲンは体温を保ち、冷えを防ぐ働きがあります。スープや煮込み料理に地鶏を活用することで、内側からじんわりと温まり、体温を安定させることができます。

地鶏はさまざまな料理に活用できます。から揚げや炒め物だけでなく、煮込み料理やスープにすることで、栄養素を摂りながら美味しく免疫力向上が期待できます。また、野菜と一緒に摂ることで、さらに栄養バランスを整えることができます。

体温が下がると免疫力が低下するリスクがある中、地鶏を摂取することで栄養補給と体温維持を同時に実現できます。毎日の食事に地鶏を取り入れ、健康な体温と免疫力を手に入れましょう。